Das Truffade-Fest

Jedes Jahr feiert die Gemeinde Arpajon-sur-Cère ein Muss der lokalen Gastronomie: die Trüffel, ein schmackhaftes Gericht auf der Grundlage von Kartoffeln und Käse. Dieses Fest, das der lokalen Gastronomie gewidmet ist, zieht Besucher aus aller Welt an, um gemeinsam diese kulinarische Tradition der Auvergne in einer freundlichen und festlichen Atmosphäre zu feiern. Das Trüffelfest wird von der Association des Commerçants et Artisans, dem Comité d’Animation und der Stadtverwaltung von Arpajon-sur-Cère organisiert.

Eine kulinarische Tradition
Die Besucher können dieses großzügige Gericht, das nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird, in Begleitung von lokalen Erzeugern und passionierten Gastronomen probieren. Die perfekte Gelegenheit, um in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre regionale Produkte zu genießen und gleichzeitig die Spezialitäten der Region zu entdecken.

Eine festliche Veranstaltung für die ganze Familie
Das Trüffelfest ist eine Veranstaltung, die alle Generationen zusammenbringt. Auf dem Programm stehen musikalische Darbietungen, Kochworkshops, Bauernmärkte, Verkostungen, Wettbewerbe, Sportveranstaltungen, ein Jahrmarkt und natürlich das Feuerwerk, das den Abschluss der Veranstaltung bildet. Groß und Klein können in die Kunst der Trüffelzubereitung eintauchen und einen Moment der Geselligkeit rund um die Aromen unserer schönen Region erleben.