Aurillac et son centre historique | Office de Tourisme du Pays d'Aurillac

Les incontournables du centre historique d'Aurillac

Aurillac, c’est le cadre idéal pour se ressourcer. La ville combine harmonieusement le charme d’un village et les commodités urbaines, sans les inconvénients d’une grande métropole. Les visiteurs peuvent profiter de paysages magnifiques, avec des montagnes environnantes à quelques minutes seulement, propices à de nombreuses activités de plein air telles que la randonnée, le VTT et les balades en forêt. Aurillac est l’endroit parfait pour ceux qui cherchent à échapper à l’agitation urbaine et à se reconnecter avec la nature.

Explorez le centre historique d’Aurillac, un trésor de patrimoine offrant une diversité et une richesse remarquables. Nous vous guidons à travers un parcours captivant.

Le saviez-vous ?

L’office de Tourisme propose des visites guidées du centre historique d’Aurillac durant les vacances scolaires !

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La Place du square

Au cœur d’Aurillac, la Place du Square vibre d’une forte convivialité, animée par des événements, des marchés et des festivals. Cet espace verdoyant vous invite à contempler sa verdure, des sculptures et des fontaines. Tout autour, l’animation des commerces, cafés et restaurants se mêle à la majesté de monuments historiques, tels que le Château Saint-Étienne, et l’Hôtel de Ville, célèbre pour son marché couvert.

L'Abbaye Saint-Géraud

L’Abbaye Saint-Géraud, fondée au IXe siècle par Saint-Géraud, est un joyau du patrimoine religieux et historique d’Auvergne.
Cet ancien centre monastique bénédictin a joué un rôle crucial dans le rayonnement spirituel et culturel de la région durant le Moyen Âge.
Elle s’est illustrée au Moyen Âge par son école, fréquentée par Gerbert d’Aurillac, aussi connu sous le nom de Sylvestre II, le premier pape français de l’Histoire.

Au cœur de l’abbaye, l’abbatiale Saint-Géraud, reconstruite à plusieurs reprises, incarne un mélange fascinant de styles architecturaux, témoignant de son histoire mouvementée. Bien qu’elle ait été remaniée au fil des siècles, elle conserve des éléments d’une grande richesse, comme un triplet roman du transept.

L’abbatiale abrite un orgue remarquable d’esthétique germano-française, construit en 1779 par le facteur d’orgues Joseph Rabiny.
Cet instrument, un exemple fascinant de l’art de la facture d’orgue de l’époque, comporte 3 claviers et 2440 tuyaux.

La place Saint-Géraud

L'hôpital abbatial

L’hôpital abbatial, situé face à l’église, et étroitement lié à cette dernière dans son histoire, illustre la mission d’assistance et de soin qui incombait aux communautés religieuses au Moyen Âge.

La façade de cet édifice roman, composée de trois arcatures surhaussées portées par des colonnettes à chapiteaux, est ornée d’une inscription latine (ECCE QUIES HOMINUM DOMUS) signifiant « Voici une maison de repos pour les hommes ».

La vasque

Sculptée dans la serpentine, une pierre d’un vert profond caractéristique, la vasque est non seulement un objet d’art, mais aussi un témoin des savoir-faire artisanaux.
La serpentine, prisée pour sa solidité et sa teinte unique, confère à l’œuvre un aspect à la fois robuste et élégant.

La maison consulaire

La maison consulaire est un édifice emblématique du patrimoine civil local. Construite au XIVe siècle, elle servait de siège au consulat, une institution municipale chargée de l’administration de la ville avant l’époque révolutionnaire. Elle témoigne de l’organisation politique et sociale d’Aurillac à l’époque moderne.

Ce bâtiment se distingue par sa façade ornée de fenêtres à meneaux et de sculptures délicates. Les matériaux utilisés, notamment la pierre de taille, soulignent le soin apporté à sa construction, reflétant la richesse et l’importance de l’institution qu’il abritait.

Transformée et aujourd’hui réhabilitée la maison consulaire a traversé les siècles et conserve aujourd’hui une place centrale dans le centre ancien.

La rue des Carmes

La rue des Carmes est l’une des artères emblématiques de la ville, riche d’histoire et de charme.

Elle doit son nom à l’installation des moines Carmes au Moyen Âge, qui y fondèrent un couvent. Cette présence religieuse a marqué durablement l’identité de la rue puisque quatre couvents y étaient installés.

La rue reflète également le savoir-faire local avec ses boutiques artisanales et ses commerces de proximité.

Le Jardin des Carmes (ancien couvent de la Visitation devenu l’enclos des haras), abrite le Musée d’Art et d’Archéologie et ses salles d’exposition, ainsi que le Centre Pierre Mendès France où on retrouve à l’intérieur le Conservatoire de Musique et de Danse.

Les espaces verts

Aurillac, ville à la campagne, est dotée de nombreux espaces verts propices à la détente et à la communion avec la nature.

Les berges de la Jordanne avec sa vue emblématique sur les anciens remparts et l’abbatiale Saint-Géraud, permet une parenthèse bucolique dans la cité géraldienne.

Le square Vermenouze est depuis longtemps un lieu de rencontre animé.

Le Château Saint-Étienne

Le Château Saint-Étienne, perché sur une colline, offre une vue panoramique imprenable sur la ville et ses environs. Bien que le château ne soit actuellement pas accessible au public, son jardin reste ouvert, permettant aux visiteurs de profiter de la beauté naturelle et des paysages environnants. Ce site historique constitue une halte idéale pour ceux qui souhaitent se détendre dans un cadre verdoyant tout en admirant la vue que nous offre cet emplacement.

Histoire : Site fortifié à partir du IXe siècle : le donjon est le seul vestige de l’époque médiévale. Château incendié en 1868 et reconstruit par Gustave Lisch sur le modèle du palais des papes d’Avignon. Inscription MH du donjon en 2010 et site inscrit en 1974.

Artisanat et gastronomie

Aurillac, fière de son artisanat et de sa gastronomie, offre un aperçu authentique de sa générosité. Les boutiques artisanales vous attendent avec leurs produits de qualité, tels que couteaux, parapluies, fromages, charcuteries et confitures. Les restaurants du territoire vous invitent à savourer la cuisine auvergnate, riche en produits du terroir comme la truffade, l’aligot, et le cornet de Murat. Ne manquez pas les événements gourmands, tels que les Goudots Gourmands, qui célèbrent les saveurs du Cantal.

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