

Le Top 5 des Incontournables Découvrez le meilleur d'Aurillac en deux jours
1. Le centre historique d'Aurillac Une plongée dans le passé médiéval

Les incontournables

Un monument historique
L’Hôtel de Ville d’Aurillac, situé également sur la Place de l’Hôtel de Ville, est un édifice élégant du XIXe siècle. Sa façade imposante et ses décors intérieurs en font un arrêt incontournable pour les amateurs d’architecture.
Inauguré en 1806, l’Hôtel de Ville abritait des boutiques (rez-de-chaussée) et un musée (second étage). Un dôme surmonté d’un campanile est ajouté à la fin du XIXe siècle. Une série de onze bustes ornait la façade : seul subsiste celui de Napoléon.

Un retour dans le passé
La maison consulaire d’Aurillac. Cette construction de la Renaissance a été restaurée et transformée en salle d’exposition.
Siège des consuls (magistrats municipaux) depuis le XIVe siècle, la maison consulaire est reconstruite vers 1580 dans un style d’apparat (décorations gothiques, fenêtres à meneaux…), plusieurs fois modifié par la suite. Inscription MH en 1926.

L’Ancien Couvent Notre-Dame
Théâtre aménagé en 1809 dans la chapelle de l’ancien couvent Notre-Dame.
Transformé en théâtre à l’italienne en 1883, le bâtiment reçoit une rotonde surmontée d’un dôme, inaugurée en 1904. La toiture est gravement endommagée par un incendie en 1999.
Flâner dans les ruelles moyenâgeuses
Promenez-vous dans les ruelles étroites bordées de maisons et de bâtiments en pierre volcanique. Chaque rue raconte une histoire, et les nombreux cafés et boutiques artisanales ajoutent du charme au lieu.
2. Randonnée dans les Gorges de la Jordanne Un cadre naturel rafraichissant
Les Gorges de la Jordanne sont un incontournable pour les amateurs de nature. Sur un aller-retour de 4 km, découvrez des gorges impressionnantes, creusées par l’eau au fil des siècles dans des brèches volcaniques. Le sentier est bien balisé et offre des vues imprenables tout au long du parcours.

Activités de plein air
Pour les plus aventureux, les Gorges de la Jordanne sont également un lieu privilégié pour la pratique du canyoning et d’autres activités de plein air telles que la via ferrata et les tyroliennes (activité proposée par MurMur&Nature, non disponible cette année). Accompagnés de guides expérimentés, vous pourrez vivre une expérience unique alliant adrénaline et découverte naturelle.
3. Découverte du Rocher de Carlat Un site historique et naturel unique
Le Rocher de Carlat, situé à quelques kilomètres d’Aurillac, est un lieu chargé d’histoire et de légendes. Cette ancienne forteresse médiévale, perchée sur un piton rocheux, offre des panoramas à couper le souffle sur les vallées environnantes. C’est une destination parfaite pour les amateurs d’histoire et de nature.
Visites guidées
Avec un casque de réalité augmentée, des écrans ou même un smartphone, les visiteurs se promènent virtuellement dans les bâtiments reconstitués en 3D comme ils existaient au XVe siècle : palais, église, commanderie, moulin, écuries, étang… La visite en autonomie permet de se balader à la recherche des traces du passé encore présentes sur le site. Les visiteurs qui prennent part à la visite guidée se verront révéler la vie des habitants et des protagonistes d’une histoire riche en rebondissements !


En pleine saison ce site est particulièrement intéressant à voir. La visite guidé avec le casque de réalité virtuelle rend le tout vraiment immersif avec une forteresse du XVe siècle reconstituée en 3D. Ça vaut vraiment le coup et on en ressort plein de connaissance sur la vie à cette époque.
4. Déguster les spécialités culinaires du Cantal Un régal pour les papilles
Aucun séjour à Aurillac ne serait complet sans goûter aux délices culinaires locaux. Rendez-vous dans l’un des nombreux restaurants ou marchés locaux pour déguster des spécialités telles que le fromage de Salers, la truffade ou encore le pounti.
Les meilleurs lieux pour déguster
La Place du Square et la Place de l’Hôtel de Ville sont des lieux parfaits pour une pause gourmande. Profitez de l’atmosphère conviviale et des produits du terroir.

5. Détente au Lac de Saint-Étienne-Cantalès Une oasis de sérénité
Pour terminer votre week-end en beauté, direction le Lac de Saint-Étienne-Cantalès. Ce lac artificiel offre un cadre paisible pour se détendre, faire du pédalo ou simplement pique-niquer au bord de l’eau.

Activités nautiques
Les amateurs de sports nautiques pourront également s’adonner à la voile, au paddle ou à la baignade. Le lac est un lieu idéal pour toute la famille.
En résumé
Le Pays d’Aurillac est une destination idéale pour un week-end riche en découvertes et en émotions. Entre patrimoine historique, paysages naturels et plaisirs gourmands, chaque visiteur y trouvera son bonheur. Planifiez votre séjour dès maintenant et laissez-vous séduire par les trésors du Cantal.